?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

«Антираковая» тарелка

"Основой такого питания должны прежде всего быть овощи, в которые добавляются оливковое или натуральное сливочное масло, чеснок, специи и приправы. Мясо, рыба, яйца являются лишь дополнением к овощным блюдам — они перестают быть основными в рационе. Такое меню кардинально противоположно классическому блюду европейской кухни (там главным является мясо, а овощи — лишь гарнир).
«Антираковая» тарелка
Животные белки: рыба, мясо, яйца натурального происхождения.
Злаки: хлеб из муки грубого помола, темный рис.
Жиры (липиды): оливковое масло, натуральное сливочное масло.
Специи: куркума, карри, тмин, розмарин, чеснок.
Овощи (брокколи...) + фрукты (виноград, мандарины, персики, малина...) + растительные белки (чечевица, зеленый горошек, фасоль, тофу...).
Снизить потребление или исключить из рациона
Сахар белый и темный, кленовый сироп, кукурузный сироп, декстроза (глюкоза).
Мучные продукты: белый хлеб и выпечка, слишком проваренные макароны, белый рис, рисовые лепешки.
Картофель и особенно картофельное пюре.
Кукурузные хлопья и большинство хрустящих хлопьев.
Варенье, сиропы, джемы.
Сладкие напитки: сладкая газированная вода, промышленные соки, алкоголь вне приемов пищи."

Журнал "Psychologies"
http://psychologies.ru/themes/selfcare/archive/selfcare_1337.html

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
rayon_way
Sep. 22nd, 2008 01:46 pm (UTC)
а с чего эта тема выплыла?
smeshnaja_ja
Sep. 23rd, 2008 06:10 am (UTC)
Для меня сейчас вопросы питания актуальны. Здорового питания, в условиях нынешнего существования, в частности.
Я купила этот журнал в киоске совершенно необычным образом. Там статья врача, который сам пережил подобный опыт. И теперь делится своими знаниями, опытом
moondtic
Sep. 25th, 2008 11:31 am (UTC)
дело в том, все полезные продукты, указанные в этой статье "стоят" денег в мск
отказаться - не вопрос, вопрос в том, что отвалить 300 рублей за оливковое масло мне к примеру ссыкотно
цены на фрукты ты увидешь в ноябре/декабре - хотя название им - пластмасса
хлеб из муки грубого помола дорогой, темный рис дорогой, хотя если кушать все это чайными ложками можно сдюжить
а всю эту сифу - колу, чипсы и прочее не так частно покупают, люди стали уменеть, да чипсы чипсам рознь, Начос - полезные чипсы)))
smeshnaja_ja
Sep. 25th, 2008 11:42 am (UTC)
Рис можно кушать и простой - если варить обычный суп, рисовый - отлично можно жить - воон сколько поколений про темный рис не знало.

оливковое масло - дорогая его можно (как и любое полезное растительное - льняное, кедровое, грецкого ореха) - по чайной ложке утром натощак - тебе надооолго хватит, а полиненасыщенние кислоты в организм поступят.
и потом - у вас тут даж растительного нормального нету - хоть из дома вези...
ужос!
smeshnaja_ja
Sep. 25th, 2008 11:43 am (UTC)
я писала не о точном соблюдении указанного рациона, я хотела подчеркнуть ПРИНЦИПЫ питания
(Deleted comment)
smeshnaja_ja
Sep. 26th, 2008 05:46 am (UTC)
вообще в журнале шикарные материалы
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

м
smeshnaja_ja
Анна, my_iny
Website

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com